Stellvertretende Küchenleitung (m/w)

Wir suchen für unser DGE-zertifiziertes Betriebsrestaurant mit Gästerestaurant am Standort Falkenberg eine engagierte und qualifizierte stellvertretende Küchenleitung (m/w).

Sie suchen eine Herausforderung in einer innovativen und frischen Küche? IGZ bietet Ihnen abwechslungsreiche Aufgaben in einer innovativen und frischen Küche mit einem tollen Serviceteam.


Ihre Aufgaben

  • Kontinuierliche Planung und Durchführung von Qualitätsmanagement
  • Umsetzung der Menüpläne unter Berücksichtigung moderner, kreativer Kochtechniken
    der gesunden und frischen Küche
  • Mithilfe bei der Entwicklung eines regionalen Einkaufsnetzwerks

 
Ihr Anforderungsprofil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in Restaurants der gehobenen Gastronomie sowie
    mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Positionen
  • Führungserfahrung, Qualitätsanspruch, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Idealerweise verfügen Sie über Erfahrung in der Verarbeitung von frischen, ganzen Tieren, in gesunder leichter und vollwertiger Küche


Ihre Bewerbung

Bitte richten Sie Ihre vollständige Bewerbung an nachfolgende Kontaktadresse

IGZ Ingenieurgesellschaft für logistische Informationssysteme mbH
Personalabteilung
Logistikweg 1
95685 Falkenberg

Für Fragen zu einem Stellenangebot bzw. Ihrer Bewerbung stehen wir Ihnen vorab gerne per E-Mail oder telefonisch zur Verfügung:

E-Mail: jobs(at)igz.com
Telefon: + 49 (9637) 9292 – 5317

 

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